感恩舊歲的相伴同行，共話新年的發(fā)展愿景。1月14日，陜西省茶文化研究會迎新春茶話會在西安吉盛祥·茶俱樂部城堡店舉行。陜西省茶文化研究會副會長李曉學(xué)、韓俊艷、鄭長軍等20余人參加茶會。
茶會在西安市茶藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校帶來的《玉兔納?！穱鸂t煮茶茶藝表演中拉開帷幕。茶會以圍爐煮茶的形式展開，大家圍坐而談、傾心交流，氣氛輕松活潑、溫馨和諧。
宋代詩人杜耒寫道：“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅?！敝合嘌?，圍爐而坐，起碳煮茶…“圍爐煮茶”是中國傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代流行元素結(jié)合的產(chǎn)物，圍爐煮茶煮的不僅僅是一壺茶，更是一種氛圍感。
李曉學(xué)說，今天正值小年佳節(jié)，我們在這里圍爐煮茶，就是要給大家創(chuàng)造一個輕松溫馨的交流氛圍。大家都知道，去年開始，圍爐煮茶的新風(fēng)尚，火遍了大江南北，一方火紅的炭爐，三五好友圍坐在沸騰的茶水邊，烤茶、煮茶、品茗?！拔覀儗W(xué)習(xí)和研究茶文化并不是要墨守成規(guī)，而是要不斷創(chuàng)新和發(fā)揚，要去影響更多的年輕人?！崩顣詫W(xué)表示，圍爐煮茶的火爆讓我們看到了茶的更多可能，也讓我們意識到了創(chuàng)新的緊迫性，希望新的一年里，大家都能有一個更好的發(fā)展。
陜西省茶文化研究會黨支部副書記、西安吉盛祥茶館創(chuàng)始人陶英對大家的到來表示歡迎，她說，圍爐煮茶把整個喝茶場景進行了創(chuàng)新，讓年輕人更能接受和喜愛，吉盛祥茶館也是緊跟時代潮流，為茶友提供圍爐煮茶服務(wù)。
鄭長軍為西安吉盛祥茶館頒發(fā)了陜西省茶文化研究會理事單位牌匾，代表茶文化研究會為大家送上了新春祝福，新的一年里，研究會將開展更多豐富多彩的茶事活動，多交流，促發(fā)展，共振興。
茶話會一直持續(xù)到了晚上，研究會理事趙修濤老師為大家寫春聯(lián)，送祝福。大家還一起在茶樓欣賞了西安城墻新春燈會點燈儀式，現(xiàn)場氛圍輕松又熱烈。大家紛紛表示，本次活動形式新穎，內(nèi)容充實，感受到了茶文化研究會的新氣象，品出了吉盛祥茶館的滿滿誠意。
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